耳を切って4等分四角いタッパに2枚入ります卵牛乳砂糖をよく混ぜてゆっくり掛けます
ゆっくり上から押さえます卵液をしっかり吸わせます1/2~2/3までつぶせばOK
油少々を温めパンを並べ蓋をして中火で5分反して4分で完成
中火でゆっくり焼いて元通り♪ふわふわに仕上がります