塩ダレで★ねぎ塩豚丼

豚肉と玉ねぎを塩ダレで炒めてごはんにのせました☆

材料（３〜４人分）

ごはん

どんぶり３〜４杯分

薄切り豚肉(ロースがおすすめ)

250g

○片栗粉

適量

玉ねぎ

１個

サラダ油

適量

■ 塩ダレ( ID:1283489 )

★塩

小さじ１

★おろしにんにく(チューブでも)

小さじ２

★ごま油

大さじ１(小さじ３)

★酒

小さじ４

★刻みねぎ

大さじ２ぐらい

★粗挽き胡椒

適量

1: ごはんを炊いておく。

2: ★の材料を混ぜてタレを作っておく。

3: 玉ねぎは薄切りにする。

4: 豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。

5: フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

6: 玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉も入れて炒める。

7: 豚肉に火が通ったら、余分な脂(油)を拭き取ってから２のタレを回し入れ、全体に絡める。

8: どんぶりにごはんを盛り、６をのせてできあがり♪

9: 以下、同じタレを使った姉妹レシピです★

10: 「黄金比★豆苗ときのこの塩ダレ炒め」
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11: 「レンジで簡単♪キャベツの塩ダレ蒸し」
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12: 「簡単♪豚肉と長ねぎの塩ダレ炒め」
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14: 「漬けて焼くだけ！ねぎ塩チキングリル」
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15: 「塩ダレで★塩カルビ焼きそば」
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16: 「簡単おつまみ♪ねぎ塩牛タン」
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コツ・ポイント

・ごはんにのせずおかずとしても◎

このレシピの生い立ち

黄金比シリーズ「塩ダレ」を使って一品★
某牛丼屋さんののぼりで商品名を見て、自分のタレで作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

塩ダレで★ねぎ塩豚丼

塩ダレで★ねぎ塩豚丼

材料 （３〜４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（３〜４人分）