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カリカリ梅とちりめんじゃこ入り菜飯♪

時刻(time):2016-12-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カリカリ梅とちりめんじゃこ入り菜飯♪ 栄養価の高い大根菜を美味しく摂取♪ 材料ご飯 1合大根菜 100g 昆布茶小匙1 カリカリ梅（小） 1個ちりめんじゃこ大匙1 白ゴマ適量 1 洗っ

カリカリ梅とちりめんじゃこ入り菜飯♪

カリカリ梅とちりめんじゃこ入り菜飯♪

栄養価の高い大根菜を美味しく摂取♪

材料

ご飯

1合

大根菜

100g

昆布茶

小匙1

カリカリ梅（小）

1個

ちりめんじゃこ

大匙1

白ゴマ

適量

1: 洗った大根菜を沸騰したお湯に茎部分から入れる。

2: 茎部分がしんなりしたら葉部分も入れ茹でる。

3: 水に晒し、水分を絞り、刻む。

4: 更に固く絞り、昆布茶を混ぜて5分くらい味を馴染ませる。

5: カリカリ梅はみじん切にする。

6: 全てを混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

刻んだ大根菜に昆布茶を混ぜたらしばらく置いて味を馴染ませること！
具材はチャーハンや醤油を少し足してパスタにも合うと思います♪
茹でた大根菜を冷凍しておけばいつでも食べれます☆

このレシピの生い立ち

大根菜をたくさん頂いたので残さず使いたくて♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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