① 卵は目玉焼きにする。キャベツは塩もみして絞り、マヨネーズで和える。食パンの片面にバターを塗っておく。
② バターを塗った面を下にしてホットサンドメーカーに乗せる。
③ ハム・キャベツ・チーズ・目玉焼きを重ねて乗せる。最後に、バターを塗った面を上にしてパンを乗せる。
④ ホットサンドメーカーの蓋を閉め、3分ほど焼く。4つに切ってお皿に盛ったら出来上がり♪
H27.2月 おすすめ「ホットサンド10選!」に掲載↓http://cookpad.com/articles/4088