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マヨカレーソース味のカツサンド

時刻(time):2016-12-28 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マヨカレーソース味のカツサンド 定番のカツサンドは皆大好きだと思いますが、たまには違った味もいかがでしょうか?カツに特製ソースが絡んでて美味しいです! 材料 (1人前)


マヨカレーソース味のカツサンド

マヨカレーソース味のカツサンド
定番のカツサンドは皆大好きだと思いますが、たまには違った味もいかがでしょうか?カツに特製ソースが絡んでて美味しいです!
ちぃ兄やん

材料 (1人前)

食パン8枚切り(厚切りも可)
        2枚
◎トンカツ(市販惣菜でもOK)
        .
◎またはチキンカツでもOK
        1枚~適量
キャベツ
        適量
スライスチーズ
        お好みで1~2枚
★中濃ソース
        大さじ2
★マヨネーズ
        大さじ1
        小さじ1

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最初に★を合わせます。次にカツを準備します。市販品・余り物なら
ID : 3953046
この方法をおすすめします^^

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次に、カツにしっかり★を絡めておきます

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次に鉄板の上にチーズ・千切りキャベツをのせます(普通のサンドイッチを作るならホットサンドメーカー省略可)

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その上にカツをのせて、もう一枚のパンで挟んでホットサンドメーカーの蓋をして弱中火で両面目安3分ずつ焼く(焦げない程度)

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普通のサンドイッチを作る場合は、ホットサンドメーカーで焼く工程は省略して普通に具材を上記の順番通りに挟んで次へ

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焼けたら完成!普通のサンドイッチの場合、ワックスペーパー等で巻くと具が落ちにくいです

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今回は市販のヒレカツを使いましたが、手作りカツでもOK!チーズはお好みで入れなくてもOKです

コツ・ポイント

・ロースカツなど一枚が大きいカツの場合は、★ソースはなるべく平たい容器で混ぜ合わせて、カツに絡めた方が絡めやすいです。もしくはカツを切って容器の大きさに合わせる等してください
・お子さん用に作るなら、カレー粉の量を小さじ1/2以下に調整を。

このレシピの生い立ち

カツカレーサンドみたいなものを作りたかった
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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