ブロッコリーのマヨソースdeチーズ焼き✿

時刻(time):2016-12-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブロッコリーのマヨソースdeチーズ焼き✿ ❤2016年4月4日話題入レシピ♪クッキングシートを使いフライパンで作る簡単チーズ焼きシリーズ第5弾★ 材料 (2人分) ブロッコリー


ブロッコリーのマヨソースdeチーズ焼き✿

ブロッコリーのマヨソースdeチーズ焼き✿
❤2016年4月4日話題入レシピ♪クッキングシートを使いフライパンで作る簡単チーズ焼きシリーズ第5弾★
mari♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
        中1/3株~
人参
         2センチ
玉葱
        中1/4個
ベーコン(ブロックおススメ)
        ~40g
しめじ
        1/2袋
        お好みで
マヨネーズ
        大1+大1
牛乳
        大1~
黒コショー
        適宜
とろけるチーズ
        適宜
        適宜

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ブロッコリーは食べやすく切り 茹でるかレンチンして加熱しておく。※加熱しすぎ注意!

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人参・玉葱は火が通りやすいように切る。ベーコンは食べやすい大きさに、しめじはバラしておく。

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フライパンにクッキングシートを敷き、強めの弱火でマヨ大1で人参・玉葱を炒める。ベーコンも加え炒める。焦げやすいので注意!

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しめじ・ブロッコリーを加えてさらに炒め、お好みでガーリックパウダー・黒コショーを加える。

5

火が通ったら、弱火にしてマヨ大1と牛乳を加えて混ぜる。

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とろけるチーズを乗せて蓋をして チーズが溶けるまで待つ。(少しとろけてきたら余熱を利用する。)

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クッキングシートのままお皿に乗せてパセリをかければ完成です★ 

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クッキングシートを使わず、6.の過程で耐熱皿に入れてオーブンで焼いてもOKです♪

9

写真

❤2016年4月4日 お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めると焦げやすいので注意です!(玉葱・人参を先にレンチンしておくのもオススメ。)
マヨソースは、マヨ多め・牛乳多め・ソース全体を増やす等お好みの味にしてください。(^^)b
ベーコンは入れ過ぎるとしょっぱくなります。

このレシピの生い立ち

微妙に残ったブロッコリーを使って簡単な一品ができないかと思い、低糖質なレシピを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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