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あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮

時刻(time):2016-12-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮小松菜で簡単にあと一品♪甘辛の炒め煮です！栄養豊富な小松菜を手軽に摂取できるように。材料小松菜 1束油揚げ 2個(40g) ★水 100cc ★醤油

あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮

あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮

小松菜で簡単にあと一品♪甘辛の炒め煮です！栄養豊富な小松菜を手軽に摂取できるように。

材料

小松菜

1束

油揚げ

2個(40g)

★水

100cc

★醤油

大さじ1

★酒

大さじ1

大さじ1

★砂糖

小さじ1.5

★ほんだし(和風顆粒だし)

小さじ1/4

小さじ1/2

1: 油揚げはサッと湯通ししておく。
★の調味料を合わせておく。

2: 小松菜は根元を切り落とし、4センチ幅に切る。油揚げは横半分に切り、1センチ幅切る。

3: フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を炒める。少ししんなりしてきたら、葉の部分と油揚げを加えて炒める。

4: しんなりしたところで、合わせておいた★の調味料を加える。数分煮立て、具材に味が染み込んだらできあがり♡

5: 2016.12.13
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ありがとうございます♡

コツ・ポイント

調味料を加える前に炒めすぎるとしなしなになってしまうので、炒めすぎに注意！

このレシピの生い立ち

小松菜を手軽に美味しく食べるために♪少ない材料でもう一品を考えました。妊娠中、ダイエットにもおすすめです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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