Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

チキンのマスタードマヨパン粉焼き

時刻(time):2015-02-07 20:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チキンのマスタードマヨパン粉焼き簡単☆混ぜてのせて焼くだけ♪バルサミコがポイント。こんがり焼いて、ワインにもピッタリです。材料（2～3人分）鶏モモ肉 1枚 ☆マヨネー

チキンのマスタードマヨパン粉焼き

チキンのマスタードマヨパン粉焼き

簡単☆混ぜてのせて焼くだけ♪バルサミコがポイント。こんがり焼いて、ワインにもピッタリです。

材料（2～3人分）

鶏モモ肉

1枚

☆マヨネーズ

大さじ3

☆粒マスタード

大さじ2

☆酒

大さじ1

☆バルサミコ酢

大さじ1.5

パン粉

1カップ

オリーブオイル

大さじ2

1: 鶏モモ肉を一口大に切って、ビニール袋に入れ、☆の調味料も入れ、良くもみこみ、15分くらいおく。

2: 耐熱皿に鶏肉を入れ、並べたら、袋に残った調味料も全部鶏肉の上からかけ、パン粉をふりかけ、オリーブオイルもふりかける。

3: トースターで15分くらい焼いたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズやバルサミコ酢をもみこむ事で、鶏肉が柔らかくなる気がします。

このレシピの生い立ち

簡単にできるオツマミとして考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------