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魅惑のグリーンサラダ【ウマウマパクチー】

時刻(time):2016-12-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魅惑のグリーンサラダ【ウマウマパクチー】 パクチー好き必見!アンチョビニンニクの最強コンビサラダ! 材料 オリーブオイル 小さじ1杯 ニンニク(スライス) 1片 アンチョビ(みじ


魅惑のグリーンサラダ【ウマウマパクチー】

魅惑のグリーンサラダ【ウマウマパクチー】
パクチー好き必見!アンチョビニンニクの最強コンビサラダ!
kooyo

材料

        小さじ1杯
        1片
        3枚
パクチー
        1束
ほうれん草(クレソンもOK)
        1束

1

写真

パクチー、ほうれん草を水洗いし、4等分にカット。アンチョビはみじん切り、ニンニクはスライス

2

写真

ニンニクをオリーブオイルで炒め、そこにアンチョビを加え1分炒める。※1(ニンニクを焦がさないように。)

3

写真

お皿に盛ったほうれん草、パクチーに、※1をかける。

4

写真

はい!完成〜

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさないように〜。それだけ!

このレシピの生い立ち

クレソンだと野性味あってさらに美味しいー。カンタン逸品!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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