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時短☆ポテトサラダ☆カレー味

時刻(time):2016-12-31 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
時短☆ポテトサラダ☆カレー味 ポテトはレンジでチン。ハムを切って混ぜるだけ。忙しい時に是非。 材料 (作りやすい分量) じゃがいも 3個 ハム 2枚 ■ 調味料 マヨネーズ 大さじ


時短☆ポテトサラダ☆カレー味

時短☆ポテトサラダ☆カレー味
ポテトはレンジでチン。ハムを切って混ぜるだけ。忙しい時に是非。
おはなすき

材料 (作りやすい分量)

じゃがいも
        3個
ハム
        2枚
 
 
調味料
マヨネーズ
        大さじ4位
粒マスタード
        大さじ1強
        小さじ1/2
砂糖
        小さじ1/2
塩コショウ
        適量
 
仕上げにあれば
イタリアンパセリなど青み
        少々

1

じゃがいもは耐熱容器に入れラップをしてレンジで加熱。すーっと串が通るまでチンする。

2

ハムは1センチ角位にカット。

3

柔らかくなったじゃがいもをつぶし、塩コショウ、砂糖、カレー粉、粒マスタードの順によく混ぜる。

4

最後にマヨネーズで和え、あればパセリを加える。

コツ・ポイント

じゃがいもは茹でるより、レンジで加熱をオススメ。マヨネーズの量は少なめです。お好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

きゅうりや玉ねぎを入れると結構時間がかかるので、忙しいときはこれ。
時間がたっても水気が出ないのでお弁当にもオススメです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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