ブロッコリーは小房に切り、耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。
きゅうりは塩でこすり洗いして、水で流す。輪切りにする。(塩でこすり洗いすると、緑色がきれいになります)
ボールに●印の調味料を入れて混ぜる。(ツナは油ごと入れてOK)
きゅうり、ブロッコリーの順に入れて混ぜる。
塩胡椒する。お好みでごまをふる。
■きゃべつやレタス等、冷蔵庫にある中途半端な野菜を足しておいしく消費しても♪(写真はきゃべつの千切り入りです)
◎2017.01.01「ブロッコリー」カテゴリ掲載されました!!ありがとうございます!!