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簡単！マグロの山かけ(マグロとろろ丼)

時刻(time):2017-01-01 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！マグロの山かけ(マグロとろろ丼) 出汁不要。わさび醤油だけ♪ 材料（2人分）長いも 100g まぐろのぶつ切り 1パック減塩醤油小さじ2 わさび(チューブ) 2cm 1 マグロを小さく切

簡単！マグロの山かけ(マグロとろろ丼)

簡単！マグロの山かけ(マグロとろろ丼)

出汁不要。わさび醤油だけ♪

材料（2人分）

100g

まぐろのぶつ切り

1パック

減塩醤油

小さじ2

わさび(チューブ)

2cm

1: マグロを小さく切る
長いもの皮を剥きおろす
混ぜてご飯にかけて完成

コツ・ポイント

本格的にはあたり鉢でとろろをすりながらダシを加えて滑らかにします
時間もかかりますのでこれで十分ですね

このレシピの生い立ち

マグロのぶつ切りを買うといつもこれです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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