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かぼちゃのジャム♡

時刻(time):2017-01-02 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃのジャム♡ ほっこり、優しい甘さのジャムです♡パンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトに入れても! 材料 かぼちゃ(正味) 400g ☆きび糖(砂糖) 70g ☆水 100ml ★レモ


かぼちゃのジャム♡

かぼちゃのジャム♡
ほっこり、優しい甘さのジャムです♡パンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトに入れても!
sachi825

材料

かぼちゃ(正味)
        400g
        70g
☆水
        100ml
★レモン汁
        大さじ1杯
★シナモンパウダー
        2振り

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写真

かぼちゃを種・皮ごと柔らかくなるまで蒸して(レンジで加熱してもOK)、種・皮を取り除く

2

写真

1を鍋に入れて潰し、☆を加えて煮詰め、★を加えて混ぜ合わせる

3

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熱いうちに、煮沸消毒した保存瓶(容器)に入れて、冷めたらフタをして冷蔵庫で保存する

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コツ・ポイント

甘さは、かぼちゃの甘さや好みに合わせて加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』を観てたら作りたくなって♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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