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簡単！レンコンとチンゲン菜の和風炒め

時刻(time):2017-01-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！レンコンとチンゲン菜の和風炒めレンコンのシャキシャキと青梗菜の風味が合います材料（2人分）レンコン 1本青梗菜 1本 ■ 掛けタレ減塩醤油小さじ2 みりん小さじ2

簡単！レンコンとチンゲン菜の和風炒め

簡単！レンコンとチンゲン菜の和風炒め

レンコンのシャキシャキと青梗菜の風味が合います

材料（2人分）

レンコン

1本

青梗菜

1本

■ 掛けタレ

減塩醤油

小さじ2

小さじ2

ほんだし(顆粒)

小さじ1/4

1: レンコンの皮を剥いて薄切りにして4等分
青梗菜の根を切り2等分して縦に細切り
2分煮て水にさらしてザルに取る

2: 油少々で軽く炒め掛けタレを加え炒めて完成

コツ・ポイント

レンコンの下処理　ID:2944319

このレシピの生い立ち

レンコンと水菜があったので合わせてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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