れんこん&ねぎの塩昆布ナムル

時刻(time):2017-01-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
れんこん&ねぎの塩昆布ナムル 常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。 飽きない美味しさです。 材料 れんこん 200g 長ねぎ〔葉の部分、小口切り〕 大1 ごま油 小2


れんこん&ねぎの塩昆布ナムル

れんこん&ねぎの塩昆布ナムル
常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。
飽きない美味しさです。
うみり〜

材料

れんこん
        200g
長ねぎ〔葉の部分、小口切り〕
        大1
        小2
塩昆布
        大1
ごま
        少々
        好みで

1

れんこんを5mm位の厚さに切り、ごま油で炒める。
だいたい炒まったら、ねぎを加えさっと炒め合わせる。

2

火を止めて、塩昆布とごまを和える
塩分が足りなければ塩で整える。
お好みで一味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

塩昆布によって塩分が違いますので、足りない場合は塩を足して下さい。

このレシピの生い立ち

れんこんを飽きのこない味付けで、作り置き出来るように調理できたらいいなと、考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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