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揚げない♡チーズカレーチキンナゲット！

時刻(time):2015-02-07 20:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
揚げない♡チーズカレーチキンナゲット！ 冷めても柔らか＆そのままで美味しいから、お弁当にも◎！ 食べだしたら止まりません♡ 材料 （約20個分） 鶏ミンチ 300ｇ 豆腐(絹でも木

揚げない♡チーズカレーチキンナゲット！

揚げない♡チーズカレーチキンナゲット！
冷めても柔らか＆そのままで美味しいから、お弁当にも◎！
食べだしたら止まりません♡

材料 （約20個分）

鶏ミンチ
        300ｇ
豆腐(絹でも木綿でも)
        150ｇ
 
☆粉チーズ
        大２
☆マヨネーズ
        大１
☆すり下ろしニンニク
        半片分
☆薄力粉
        大２
☆塩
        小1/2
☆白コショウ
        小1/3
●片栗粉
        大2と1/2
●カレー粉（レシピID : 2742592）
        小２
 
オリーブオイル（焼く時用)
        大２

1

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バットに●を合わせておく。（衣になります）
鶏ミンチ・豆腐・☆をボウルに入れ、よく混ぜる。

2

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スプーン等を使って形成し、全面に●を付ける。

3

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中火で、両面をこんがりと焼いていく。

4

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キッチンペーパーに乗せて、余分な油を切ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

カレー粉は市販品でＯＫ。
鶏ミンチは胸肉一枚をＦＰで細かくして代用可能。
豆腐の水切りはいりません♪

大さじ１強で形成すると、だいたい20個出来上がります。
冷めたものを再加熱する際、トースターを使うと揚げたて状態が復活します（＾＾）

このレシピの生い立ち

深夜にふとチキンナゲットが食べたくなり、深夜帯の謎の創作意欲と合致して出来上がりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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