たまねぎはみじん切り、トマトは粗みじん切り、レタスは食べやすい大きさに切る。
フライパンを火にかけ、サラダ油を入れる。ひき肉を炒める。
挽肉に火が通ったら完熟トマトのハヤシライスソースのルーと水を入れて味をつける。ルーと水はお好みで調節してください。
お皿にご飯を盛り、その上に、レタス、トマト、玉ねぎ、挽肉、ドリトスやチップスを砕いて入れ、細切りチーズを載せる。