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ゴマ香る♪我が家のネギぬた

時刻(time):2017-01-09 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴマ香る♪我が家のネギぬた我が家のぬたはゴマ入り酢味噌がポイント♪ 大量のネギの消費に！美味しくていくらでも食べれちゃいます！材料（２人分）長ネギ 1/2束（約８０ｇ

ゴマ香る♪我が家のネギぬた

ゴマ香る♪我が家のネギぬた

我が家のぬたはゴマ入り酢味噌がポイント♪
大量のネギの消費に！
美味しくていくらでも食べれちゃいます！

材料（２人分）

長ネギ

1/2束（約８０ｇ）

いりゴマ

大さじ１

☆味噌

大さじ１

☆砂糖

大さじ１

☆お酢

大さじ２

1: すりこぎを使い、いりゴマをすりつぶします。

2: すりつぶしたゴマの中に☆を入れます。

3: 全体的によく混ざるようによく混ぜます。

4: 沸騰したお湯でねぎを約１分半ゆでて、ザルに取って、軽く水気を絞ります。

5: ４のネギを３の酢味噌に入れてよく混ぜ合わせれば完成です。

6: ２０１４年４月２０日★話題入り感謝です！作っていただいた皆様、MYフォルダin＆印刷していただいた皆様感謝です！

コツ・ポイント

★茹でた後のネギは、冷水で冷やすか、冷めてから手で絞りましょう。やけどには注意して下さい。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった酢味噌はごま入り。
自分の保存用に。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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