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かるうま☆鶏ひき肉と豆腐の唐揚げ。

時刻(time):2015-02-07 20:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かるうま☆鶏ひき肉と豆腐の唐揚げ。 ナゲットよりジューシー！唐揚げよりあっさり！ 豆腐効果でふわ②ヘルシー♡ 沢山出来ます♪ 15’1/21カテゴリ掲載♡ 材料 （3～4人分） 鶏ひ

かるうま☆鶏ひき肉と豆腐の唐揚げ。

かるうま☆鶏ひき肉と豆腐の唐揚げ。
ナゲットよりジューシー！唐揚げよりあっさり！
豆腐効果でふわ②ヘルシー♡
沢山出来ます♪
15’1/21カテゴリ掲載♡

材料 （3～4人分）

鶏ひき肉
        300g
玉ねぎ
        中1/2個(小なら1個)
豆腐
        1/2丁(150g
☆醤油
        大さじ 1
☆卵
        1個
☆塩こしょう
        少々
☆にんにく・しょうが
        各1かけ～お好きなだけ♪
☆片栗粉
        大さじ 5

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豆腐はキッチンペーパーで全体を覆い、耐熱皿に乗せて、600Wのレンジで2分加熱し水分を取ります。

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玉ねぎはみじん切りにします。ボールに、①・玉ねぎ・鶏ひき肉・☆を全て入れて、スプーンでこねるように しっかり混ぜます。

3

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フライパンに油(分量外)をひいて、②をスプーンですくい、滑らせるように静かに落として、揚げていきます。

4

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こんがり揚げれば出来上がりです～！

5

15’01/21
『鶏ひき肉』カテゴリに掲載されました～！
(oﾟ▽ﾟ)oニパッ

コツ・ポイント

そのままでも◎！ケチャ＆マヨも◎！
マスタードや、ポン酢系でさっぱりも◎！
お好みのスタイルで
召し上がってみて下さいね＾＾

旦那さんから『冷めてもおいしい！』
という意見も頂いたので、お弁当おかずとしても優秀ですね♪

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉で唐揚げ作ってみたら美味しいかも！と思い、お豆腐と一緒に作ることに＾＾
ナゲットみたいになるのかと思ってたけど、
あら不思議♪ナゲットと唐揚げの中間のような、さっぱりとした唐揚げが誕生♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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