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甘辛手羽のオーブン焼き♡

時刻(time):2017-01-09 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘辛手羽のオーブン焼き♡ 外はパリッ中はジュ～シ～♡漬け込んだらオーブンで焼くだけ簡単です♡胡麻の香ばしい香りが食欲そそります♡ 材料手羽先 8本 ■ 調味料 ★醤油大さ

甘辛手羽のオーブン焼き♡

甘辛手羽のオーブン焼き♡

外はパリッ中はジュ～シ～♡漬け込んだらオーブンで焼くだけ簡単です♡胡麻の香ばしい香りが食欲そそります♡

材料

手羽先

8本

■ 調味料

★醤油

大さじ1

★酒

大さじ1

★砂糖

大さじ1

大さじ1

ごま

適量

大さじ1

1: お肉と★をポリ袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で半日～一日漬け込む。

2: 漬け込んだポリ袋を開いて、ごま油を入れ軽く揉んでお肉に馴染ませる。

3: 天板にクッキングシートをしき、手羽を並べたら、残ったタレとごまをかける。

4: 180℃に予熱したオーブンで25～30分焼く。

コツ・ポイント

※焼き上がり具合はオーブンによって違うので、表面が焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせると良いですよ。

このレシピの生い立ち

何度か作らせてもらってた手羽のオーブン焼きレシピが削除されてて(´；ω；`)
なんとか思い出しながら再現して、結構上手く出来たので覚書のために。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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