蒸し時間10分!簡単ジューシー絶品焼売

時刻(time):2017-01-09 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
蒸し時間10分!簡単ジューシー絶品焼売 蒸し時間たったの10分!なのにジューシーでプロの味!簡単絶品焼売。 材料 豚ひき肉 250g 焼売の皮 1パック グリンピース 適量 砂糖 小さじ


蒸し時間10分!簡単ジューシー絶品焼売

蒸し時間10分!簡単ジューシー絶品焼売
蒸し時間たったの10分!なのにジューシーでプロの味!簡単絶品焼売。
わんぱく少年

材料

豚ひき肉
        250g
焼売の皮
        1パック
グリンピース
        適量
砂糖
        小さじ1
        小さじ1
小麦粉
        大さじ1
        120cc

1

ひき肉にごま油と砂糖と小麦粉を入れ、粘り気がでるまでよくもむ。

2

’1,を焼売の皮で包みその上に1個ずつグリンピースを乗せる。

3

鍋に簡易蒸し器を置いて水を入れ、強火にして沸騰したら’2,を入れて蓋をして10分蒸したら完成。

コツ・ポイント

[シュウマイの包み方]左手は横向きにして親指と人差し指の先をつけて輪っかを作る。その上に焼売の皮を乗せる。輪っかの中のくぼみにひき肉をのせて上からギュッと押してお皿の上に落とす。すると焼売のような形になる。もう少し形を調節したら完成^−^

このレシピの生い立ち

中華が食べたかったので焼売を作ることにした。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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