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簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡

時刻(time):2017-01-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡ 白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪ 材料（4人分）マグロのサク(種類はお好

簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡

簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡

白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ
味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪

材料（4人分）

マグロのサク(種類はお好みで)

200g

白菜

4分の1カット

長ネギ

1本

水

2カップ

大さじ3

味噌

大さじ2

砂糖

大さじ1

1: 長ネギは、3cm幅の斜め切りにする。

2: 白菜は、ざく切りにして洗って、水をきる。

3: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

4: 再び沸騰したら、一口大に切ったマグロを入れて、煮立ったら弱火にして、15～20分煮る。

コツ・ポイント

マグロの種類は、お好みの物で！
(写真はびんちょうマグロです)

味噌は、お使いの味噌にもよるので、味を見ながら調節して下さい！

白菜が柔らかくなるまで煮ると、野菜の旨味が出て美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

白菜とマグロの煮込み料理を作りたかったので。
味噌と白だしを使った一品にしました(^-^)♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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