簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に

時刻(time):2017-01-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に 前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。 七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。 材料 (家族4人の


簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に

簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に
前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。
七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。
beloved612

材料 (家族4人の朝ごはん用に)

ご飯
        300g
水
        1リットル
塩
        少し
大根や青菜
        あれば少し

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前の晩 鍋にご飯と水を入れて、ご飯をふやかしておきます。

大根や青菜は 別に下茹でして 食べやすく切っておきます。

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一晩ふやかしたご飯を沸騰させて
沸騰したら弱火で15分くらい 蓋をしてコトコト煮ます。

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写真

出来上がる2~3分前に 下準備した野菜を入れて 一緒に煮ます。

最後に 少し塩を入れて 出来上がりです。

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作っていただいた方ありがとうございます。

早く体調良くなってくださいね(^o^)/

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写真

ID:3853297
マイレシピのなめたけです。

七草粥に合います~(^^)

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ご飯は、山形産の「はえぬき」おすすめです。

コツ・ポイント

野菜を下茹でしないと苦くなるので、灰汁抜きもかねて下茹でします。
ご飯をふやかすと 柔らかくてふっくらしたお粥になります。

どろどろになるので、あまりかき混ぜないように作ります。
離乳期に合わせてすりつぶしてください。

このレシピの生い立ち

お母さんの作り方です。

七草を入れると七草粥になります。

食べる当日に作るより 前の日に下準備すると楽にお粥が作れます。

味噌を入れたり 中華あじにしたり、アレンジしてダイエットにも使えるお粥です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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