簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に

時刻(time):2017-01-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に 前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。 七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。 材料 (家族4人の


簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に

簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に
前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。
七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。
beloved612

材料 (家族4人の朝ごはん用に)

ご飯
        300g
        1リットル
        少し
大根や青菜
        あれば少し

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前の晩 鍋にご飯と水を入れて、ご飯をふやかしておきます。

大根や青菜は 別に下茹でして 食べやすく切っておきます。

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一晩ふやかしたご飯を沸騰させて
沸騰したら弱火で15分くらい 蓋をしてコトコト煮ます。

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写真

出来上がる2~3分前に 下準備した野菜を入れて 一緒に煮ます。

最後に 少し塩を入れて 出来上がりです。

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作っていただいた方ありがとうございます。

早く体調良くなってくださいね(^o^)/

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写真

ID:3853297
マイレシピのなめたけです。

七草粥に合います~(^^)

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ご飯は、山形産の「はえぬき」おすすめです。

コツ・ポイント

野菜を下茹でしないと苦くなるので、灰汁抜きもかねて下茹でします。
ご飯をふやかすと 柔らかくてふっくらしたお粥になります。

どろどろになるので、あまりかき混ぜないように作ります。
離乳期に合わせてすりつぶしてください。

このレシピの生い立ち

お母さんの作り方です。

七草を入れると七草粥になります。

食べる当日に作るより 前の日に下準備すると楽にお粥が作れます。

味噌を入れたり 中華あじにしたり、アレンジしてダイエットにも使えるお粥です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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