『春の七草』1パック使用。葉の部分と、すずな(かぶ)すずしろ(大根)に分け、すずな・すずしろは5㎜角にカットする
お米を研いで炊飯器に入れ、水を1合の目盛り(全粥・5分粥お好みで)まで注ぎ、1のすずな・すずしろを加えて炊く
2を炊いてる間に、1の葉の部分をさっと塩茹でして水にさらし、水気を絞って刻んでおく
2が炊き上がった所。
4に、3・塩を加えて器に盛り付けたら、出来上がり!
お好みですが、甘味噌だれを混ぜて食べると美味しいです♪
『七草粥にも!鰹風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 3607743)
『七草粥にも!しょうが風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 2954470)
2016/02/9「七草粥」の人気検索で9位になりました♪
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