炊飯器で作る☆七草粥!

時刻(time):2017-01-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊飯器で作る☆七草粥! 炊飯器の『お粥』機能を使って作る、七草粥です! 材料 米 1合 水 適量 春の七草 1パック 塩 少々 ■ お好みで 甘味噌だれ(下記参照) 適量 1 『春の七草』


炊飯器で作る☆七草粥!

炊飯器で作る☆七草粥!
炊飯器の『お粥』機能を使って作る、七草粥です!
sachi825

材料

        1合
        適量
春の七草
        1パック
        少々
お好みで
甘味噌だれ(下記参照)
        適量

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『春の七草』1パック使用。
葉の部分と、すずな(かぶ)すずしろ(大根)に分け、すずな・すずしろは5㎜角にカットする

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お米を研いで炊飯器に入れ、水を1合の目盛り(全粥・5分粥お好みで)まで注ぎ、1のすずな・すずしろを加えて炊く

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2を炊いてる間に、1の葉の部分をさっと塩茹でして水にさらし、水気を絞って刻んでおく

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2が炊き上がった所。

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4に、3・塩を加えて器に盛り付けたら、出来上がり!

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お好みですが、甘味噌だれを混ぜて食べると美味しいです♪

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『七草粥にも!鰹風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 3607743

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『七草粥にも!しょうが風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 2954470

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2016/02/9「七草粥」の人気検索で9位になりました♪

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コツ・ポイント

すずな・すずしろは、お粥を作る時に、一緒に炊き込むと柔らかく、美味しくいただけます♪

七草粥に、甘味噌だれを混ぜていただくのが、我が家の定番で、家族にも大好評です♪

このレシピの生い立ち

毎年恒例の、我が家で作る七草粥です!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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