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ピリ辛☆鶏肉ときゅうりのパクチーサラダ

時刻(time):2017-01-13 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ピリ辛☆鶏肉ときゅうりのパクチーサラダすごく簡単でとても美味しい！パクチーがガシガシ食べられます。材料（４人分）鶏胸肉 1枚きゅうり２本パクチー（コリアンダー）

ピリ辛☆鶏肉ときゅうりのパクチーサラダ

ピリ辛☆鶏肉ときゅうりのパクチーサラダ

すごく簡単でとても美味しい！パクチーがガシガシ食べられます。

材料（４人分）

鶏胸肉

1枚

きゅうり

２本

パクチー（コリアンダー）

多め

その他好きな野菜

適量

■ ピーナツバターソース

☆ピーナッツバター

大５

☆しょうゆ

小１ 1/2

大２

☆チリガーリックソース

大１

適量

1: 胸肉を茹でて裂き、きゅうりは千切りにして塩を振っておく。

2: ☆の材料をよく混ぜます。

3: 鶏肉、水を絞ったきゅうり、コリアンダー、そして☆のソースをよく混ぜて出来上がり♪

4: ＜補足＞これが今回使用したチリガーリックソースです。

コツ・ポイント

パクチーはコップなどで根っこを水につけて冷蔵庫に保存すると長持ちします。

このレシピの生い立ち

中国人の友達が作ってくれた料理を家にある調味料でアレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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