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京揚げ+あみえびメルト

時刻(time):2017-01-15 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
京揚げ+あみえびメルト 京揚げがまだ残っていたので、これを活用してあみえびメルトを。和風テイストでこれも良いね。 材料 (1人分) 6枚切り食パン 2枚 藤野の京揚げ(手揚げ


京揚げ+あみえびメルト

京揚げ+あみえびメルト
京揚げがまだ残っていたので、これを活用してあみえびメルトを。和風テイストでこれも良いね。
Aranjuez5

材料 (1人分)

6枚切り食パン
        2枚
藤野の京揚げ(手揚げ)
        1枚の3分の2
ホットオイル
        適量
マヨネーズ
        適量
あみえび
        適量
スライスチーズ
        2枚

1

京揚げを半分に切り、これをしばらくホットサンド・メーカーで加熱。

2

食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

3

1枚目の食パンの上に、京揚げを1枚セット。その上にスライスチーズを置く。少しマヨネーズを塗り、あみえびを全面に散らす。

4

その上にスライスチーズと京揚げを載せる。

5

これを温めておいたホットサンド・メーカーにセット。2枚目の食パンも載せる。

6

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば完成。

コツ・ポイント

京揚げは前もって少し温めておく方が、より美味しくなるみたいだ。

このレシピの生い立ち

京揚げとあみえびを合わせてみようと。和風テイストのあみえびメルトが出来たね。ここにお漬け物とかを入れると(ピクルスの代わりね)、もっと美味しくなりそうだ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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