白菜とホタテの熱々旨々♡

時刻(time):2017-01-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
白菜とホタテの熱々旨々♡ カテゴリ掲載人気検索トップ10話題入り 味付けは塩のみ!焼いたホタテが美味しいシンプル料理♬ 熱々旨々が続きます… 材料 (2人分) 白菜 3枚くら


白菜とホタテの熱々旨々♡

白菜とホタテの熱々旨々♡
カテゴリ掲載&人気検索トップ10&話題入り
味付けは塩のみ!焼いたホタテが美味しいシンプル料理♬
熱々旨々が続きます…
こたらパッド

材料 (2人分)

白菜
        3枚くらい
ホタテ
        8個~10個
        適量
        150cc
        小さじ1/4
        少々
水溶き片栗粉
        少々

1

写真

白菜は食べやすく切っておく。このくらい大きめでOK!

2

熱したフライパンにオリーブオイルを入れホタテを軽く両面焼く。(お好みでバターでも良い)

3

ホタテに酒をふりかけ、白菜を投入しさっと炒める。

4

150ccくらい(ヒタヒタ)の水を入れふたをして5分煮る。

5

塩で味を整え、水溶き片栗粉を入れ、良い感じなったら出来上がり。

6

写真

2017.01.16話題入りさせて頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ホタテを最初に焼くと旨旨ですょ~♬
酒は先にかけずに焼いてからかけてネ。
最後のトロミで、熱々が続きます

このレシピの生い立ち

ホタテ好きのこたらに母が作ってくれるレシピです。
ホタテが焼いてあるから美味しいです♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------