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給食風？キャベツと林檎のチーズ入りサラダ

時刻(time):2017-01-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

給食風？キャベツと林檎のチーズ入りサラダ給食を思い出すような甘すっぱい味付け、チーズとの相性も良く、止まらなくなるサラダです♪こどももペロリ♪ 材料（4人分）キャ

給食風？キャベツと林檎のチーズ入りサラダ

給食風？キャベツと林檎のチーズ入りサラダ

給食を思い出すような甘すっぱい味付け、チーズとの相性も良く、止まらなくなるサラダです♪こどももペロリ♪

材料（4人分）

キャベツ

3〜4枚

りんご

1/4個

ミックスベジタブル(好きな野菜でOK)

50g程度

キャンディチーズ

約4個

●かんたん酢(無ければ1:1で砂糖:酢)

大さじ3

大さじ1

●醤油

大さじ1/2

●蜂蜜、ごま油

各小さじ1

●塩胡椒

少々

●(好みで)からし

少々(無くてok)

1: キャベツは適当に小さく切り、野菜も細かく切る。
(今回はコーンや人参のミックスベジとミックスビーンズを使用し手抜き笑)

2: シリコンスチーマーか耐熱容器に①を入れ、蓋(無ければラップ)をして600wで2分半ほどレンチンし、冷ます。

3: りんごは薄いいちょう切り、チーズも細かく切り、粗熱の取れた②に混ぜる。

4: ボウルに●の調味料を全て入れて混ぜ合わせたら、③を入れてよく和える。

5: 冷蔵庫でしばらく冷やしてから食べる方が、味も染みて美味しいのでお勧めです！

コツ・ポイント

野菜は茹でてもOK！よく水を切ってから使用して下さい。
あればナッツ類を入れるのがお勧め！ツナ等を入れてもボリュームUPで美味しいです♡
大人の方だったらからしを少量入れるとさらにgoodです♪

このレシピの生い立ち

昔給食のサラダによくチーズが入っていたのを思い出し、好きだったので自分でも作りたいと考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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