簡単中華卵とじスープ

時刻(time):2017-01-17 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単中華卵とじスープ キャベツと卵、簡単スープです。 材料 (2人分) キャベツ 100g 水 400cc 中華味の素 小2 薄口醤油 大1 1 キャベツは 千切り にしておきます。 2 お鍋に水、キ


簡単中華卵とじスープ

簡単中華卵とじスープ
キャベツと卵、簡単スープです。
ミコおばちゃん

材料 (2人分)

キャベツ
        100g
        400cc
中華味の素
        小2
        大1

1

キャベツは千切りにしておきます。

2

お鍋に水、キャベツ、だしの素をいれ、少し煮立たせます。

味をみて、醤油、塩を入れます。

3

たまごを割りほぐしておきます。

4

2に3をいれ、火をとめます。
ゆっくりと、お箸を伝わせて入れます。

コツ・ポイント

簡単にできる中華スープです。

野菜は他のものでもOKです。

このレシピの生い立ち

千切りにしたキャベツがあったので、スープにしてみました。

お腹があったまり、美味しいスープは心もあったまりますね。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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