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簡単！黒豆マフィン

時刻(time):2017-01-19 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！黒豆マフィンお節で残った黒豆をリメイク！簡単に和テイストのマフィンに変身☆彡黒豆はアンチエイジングにいいそうです(*^^)v 材料（Mサイズ12個）ホットケーキミックス

簡単！黒豆マフィン

簡単！黒豆マフィン

お節で残った黒豆をリメイク！簡単に和テイストのマフィンに変身☆彡黒豆はアンチエイジングにいいそうです(*^^)v

材料（Mサイズ12個）

ホットケーキミックス

200ｇ

★バター

100ｇ

★砂糖

100ｇ

全卵

3個

黒豆煮汁

50ｃｃ

黒豆

適量

1: 準備
全ての材料を計りおく
バターは常温にしておく
卵も常温にし溶いておく
オーブンは180℃25分に余熱する

2: ★を合わせクリーム状になるまで混ぜる

3: 溶き卵に煮汁を入れ混ぜたら(2)に少しずつ入れながら混ぜる

4: （3）へホットケーキミックスをふるい入れてよく混ぜたら黒豆を入れてヘラで混ぜ合わせる

5: （4）をカップ6分目まで入れる

6: （5）をオーブンに入れ25分焼く

7: 焼き上がり爪楊枝を刺して生地が付いて来なければ出来上がり！
冷ましてから召し上がれ☆ミ

8: お節でお世話になった黒豆です！
レシピID : 4069731

9: 黒豆の水煮
レシピID：4277881

水煮で作る場合は砂糖150gでお作りください

コツ・ポイント

材料を入れる度によく混ぜることです。
焼き上がり甘く感じるけど冷めるとちょうど良い甘さに落ち着きます。(気になる方は砂糖を加減してください)
各ご家庭のオーブンによって焼き加減が違いますので様子を見ながら時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

お節に飽きてきたので、黒豆消費でマフィンにINしてみました(*^^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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