ズボラ男子の♪簡単いいかげんドリア

簡単！時短！なんでも入れちゃう、ズボラでも出来るホワイトソースがポイントです！

材料（2人分）

■ ホワイトソース

小麦粉

大さじ2

牛乳

200cc

玉ねぎ

半分

塩

適量

白胡椒

適量

コンソメスープの素

小さじ1

バター

10g

■ 具材(なんでもいい)

ご飯

お茶碗2杯分

ソーセージ

適量

1: 玉ねぎはみじん切りに、ソーセージなどの具材はお好みの大きさに切ります。

2: ボウルに小麦粉と牛乳、コンソメスープの素をだまにならないように混ます。

3: 玉ねぎをバターでしんなりするまで弱火〜中火で炒めます。

4: 弱火にし、炒めた玉ねぎに2を入れ、塩胡椒で味を整えます。

5: お好みの固さになったら火から下ろし、ソースは完成です。

6: ソーセージも炒め、火を通します。

7: 耐熱皿にお茶碗一杯分ずつご飯をしき、炒めた具材を乗せます。

8: ソースは具材が隠れるくらいたっぷりかけ、とろけるチーズを乗せてオーブンへ。

9: 200度のオーブンで15分くらい、いい焦げ目がついたら完成です！

コツ・ポイント

ソースは火加減に注意し焦がさないようにしてください。1皿分を「小麦粉大さじ1:牛乳100cc」の割合で設定しているので、量を増やす時もこの割合で増やすと安心です。今回は具材がソーセージしかなかったのですがキノコや野菜もおすすめです。

このレシピの生い立ち

ドリアは大好きだけど手間がかかるのは嫌！ということで作ったものです笑

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ズボラ男子の♪簡単いいかげんドリア

ズボラ男子の♪簡単いいかげんドリア

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）