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☆かきたまうどん☆

時刻(time):2017-01-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆かきたまうどん☆ とろっと卵のスープが美味しい♪ 手間なし簡単なスピードメニュー！優しい味のかきたまうどん☆ 材料（２人分）うどん２玉卵２個 ●出汁（または水80

☆かきたまうどん☆

☆かきたまうどん☆

とろっと卵のスープが美味しい♪
手間なし簡単なスピードメニュー！
優しい味のかきたまうどん☆

材料（２人分）

うどん

２玉

卵

２個

●出汁（または水800ccと顆粒和風だし大さじ１)

800cc

●しょうゆ

大さじ2

大さじ２

●塩

少々

■ 水溶き片栗粉

大さじ1

水

大さじ１

万能ねぎ(小口切り)や三つ葉

適量

1: 鍋に●を入れ中火にかけ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける♪

2: 沸騰したら溶き卵を細く入れ、その都度よく混ぜ、かきたまにする♪

3: 茹でたうどんを器に盛り、②の汁をかけて♪

4: ねぎをトッピングして出来上がり＊

コツ・ポイント

卵は熱々の汁の中に落としてかきたまにする♪

お好みで具を加えも♪

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単なうどんを♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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