中華風コーンスープ

時刻(time):2017-01-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
中華風コーンスープ 2017.1.20カテゴリー掲載有難うございます!クリームコーンを使ったスープです^^ 材料 (2人分) 水 200cc 中華あじ(ガラスープの素でも) 小さじ2


中華風コーンスープ

中華風コーンスープ
2017.1.20カテゴリー掲載有難うございます!クリームコーンを使ったスープです^^
土佐市のぽち

材料 (2人分)

        200cc
中華あじ(ガラスープの素でも)
        小さじ2
クリームコーン(小1缶)
        190g
        2個
塩コショウ
        ひとつまみ
ネギの小口切り
        5g

1

鍋に水と中華あじを入れて火にかける。
湧いてきたらクリームコーンを入れてよく混ぜる。

2

卵をボウルに割入れて箸でよくといて、①に回し入れ、9分通り火が遠たら塩コショウで味を整え、火を止める。

3

スープカップに2を入れて、葱を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

だしは、中華風のダシならなんでもOKです。また、コンソメで作ると、洋風になります。

このレシピの生い立ち

昔習ったスープを思い出して作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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