うまうま♪チキンステーキの黒酢ソースがけ

時刻(time):2017-01-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
うまうま♪チキンステーキの黒酢ソースがけ 酸味が少しきいている甘辛のソースがチキンステーキに合って美味しいです♪ 材料 鶏もも肉 300g 塩コショウ 少々 いりごま お好み ■


うまうま♪チキンステーキの黒酢ソースがけ

うまうま♪チキンステーキの黒酢ソースがけ
酸味が少しきいている甘辛のソースがチキンステーキに合って美味しいです♪
★ガンバ郎★

材料

鶏もも肉
        300g
塩コショウ
        少々
いりごま
        お好み
黒酢ソース
☆しょうゆ
        大さじ3
        大さじ1
☆酒
        大さじ1
☆砂糖
        小さじ2
        大さじ1
★水
        30ml

1

【下準備】
★の材料を混ぜて、水溶き片栗粉を作っておく。

2

写真

【ソース】
水溶き片栗粉と☆の調味料を混ぜて中火で加熱。
ドロドロになれば完成。

3

写真

【焼く】
鶏もも肉に塩コショウをふって、両面しっかり焼きます。

4

写真

【盛り付け】
焼いた鶏肉を食べやすい大きさに切り、2のソースをかけます。

5

写真

【完成】
お好みでいりごまをかければ
出来上がり!!

コツ・ポイント

片栗粉を水に混ぜるときはしっかり混ぜましょう。
写真を見れば分かるかもしれませんが、
ぼくは適当にやりすぎてダマになりました( 一一)

このレシピの生い立ち

なんとなく黒酢を使ったら健康的かなと思って、
黒酢を使ったレシピを考えました。
最近、ウォーキングなど
『健康的』がマイブームです('ω')ノ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------