簡単!生ハム大根サラダ

時刻(time):2017-01-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!生ハム大根サラダ 和えるだけ 材料 (2人分) 大根 6cm 生ハム 6枚 春菊 2本 減塩醤油 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1/2 1 大根は皮を剥き 薄切り にして 千切り にして水に さ


簡単!生ハム大根サラダ

簡単!生ハム大根サラダ
和えるだけ
だんどり亭

材料 (2人分)

大根
        6cm
生ハム
        6枚
春菊
        2本
減塩醤油
        小さじ1/2
        小さじ1/2

1

大根は皮を剥き薄切りにして千切りにして水にさらす
春菊を2cm程に切って水にさらす
(太い茎は薄切り)
生ハムを細く切る

2

ボールで
大根の水気を絞り
生ハムをばらしながら
春菊はしっかり絞り
調味料を加えて混ぜるだけ

コツ・ポイント

春菊の苦みが良いアクセントになります

このレシピの生い立ち

生ハム和えを作ろうとしてしんなりさせたくてオリーブオイルを加えて生ハムの塩味が薄かったので醬油を加えました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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