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ぶりのレモンマリネ

時刻(time):2017-01-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ぶりのレモンマリネぶりのマリネ、酸っぱい味付けで香ばしさが引き立ちます、こんな食べ方も是非お試し下さい材料（１人分）ぶり切り身１切れ ▲酒小さじ１ ▲塩少々 ●レ

ぶりのレモンマリネ

ぶりのレモンマリネ

ぶりのマリネ、酸っぱい味付けで香ばしさが引き立ちます、こんな食べ方も是非お試し下さい

材料（１人分）

ぶり切り身

１切れ

▲酒

小さじ１

▲塩

少々

●レモン汁

小さじ１

●しょうゆ

小さじ１

●酒

小さじ１

●サラダ油

小さじ１

小さじ１

●たかの爪輪切り

小さじ１

1: ぶりに▲を振り、しばらく置く

2: ボウルに●を混ぜてマリネ液を作る

3: ぶりの水気をふき取り、グリルで両面焼く

4: ボウルにぶりを入れてマリネ液を染み込ませる

5: お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

いろいろな魚で応用できるはずです

このレシピの生い立ち

子供の頃からよく母親が作ってくれた食べ方です、鯵が多かったですがぶりもいけます

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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