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旨辛!焼き豚ソース焼きそば(^^♪

時刻(time):2017-01-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
旨辛!焼き豚ソース焼きそば(^^♪ 【働くママ】のアレンジ料理(^^♪ いつもの焼きそばをピリ辛に! & 肉を焼き豚にしても・・・ 美味しィ~! 材料 (3人分) ●蒸し中華めん 1


旨辛!焼き豚ソース焼きそば(^^♪

旨辛!焼き豚ソース焼きそば(^^♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪

いつもの焼きそばをピリ辛に!
& 肉を焼き豚にしても・・・
美味しィ~!
☆s4☆

材料 (3人分)

●蒸し中華めん
        150g✕3玉
●焼き豚(角切りにし炒めておきます)
        1p(136g)
〇きゃべつ(ざく切り)
        300g  
○もやし
        1袋(200g)
○しめじ(石づきをとってほぐす)
        1p(100g) 
○ピーマン (半分に切って種をとり縦に千切り)
        3個(70g)
○炒め油
        適量
★中華味
        小さじ2
        大さじ4
        大さじ1
        小さじ1~1.5
        小さじ2 
※青のり
        適量
※かつお節
        小袋1袋(1.5g)
※紅生姜
        適量

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蒸し麺&焼き豚

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焼き豚は厚切りのこちらを使用。

※角切りにしサッと炒めておきます。

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野菜もたーっぷり!

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フライパンに油を熱し、③の野菜(ピーマン以外)と★を入れ炒めます。

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野菜がしんなりしたら、

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ピーマンと中華めんを入れ めんをほぐしながら炒めます。
豆板醤と香りづけのごま油を入れてさらに混ぜるように炒めます。

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器の中央に⑥を盛り、周囲に焼き豚をのせお好みで※をのせたら出来上がり!

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【2017.1.22】
 推薦レシピ
「焼きそば」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

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<基本の
 旨辛焼きそば>

レシピID : 3602395

コツ・ポイント

※豆板醤をご家庭の状況に合わせ量を調整し
 ちょっと入れるだけで旨辛な焼きそばが
 出来ます!

このレシピの生い立ち

いつもは豚肉で作る焼きそば・・・
焼き豚を使って見た目も変えてみたら
家族に大好評でした!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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