簡単☆海老マヨ

時刻(time):2017-01-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆海老マヨ 残った海老天でもOK!アッと言う間に出来る海老マヨは長年我が家の人気メニューです♪ 材料 (2人分) 海老 20尾 天ぷら粉 適量 マヨネーズ 大さじ2 スイートチ


簡単☆海老マヨ

簡単☆海老マヨ
残った海老天でもOK!アッと言う間に出来る海老マヨは長年我が家の人気メニューです♪
cheeさん

材料 (2人分)

海老
        20尾
天ぷら粉
        適量
マヨネーズ
        大さじ2
スイートチリソース
        大さじ2

1

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海老は水(分量外)で溶いた天ぷら粉を付け揚げておきます。

2

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フライパンにマヨネーズとスイートチリソースを入れます。

3

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2を混ぜて中火にかけます。

4

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1の海老を入れてソースをからませれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ソースたっぷりが良い方は大さじ2と1/2にするといいです。
中火にかけたら、すぐ海老をいれて炒めすぎないようにします。マヨネーズが溶けすぎるので。
天ぷらにしなくてもOKですが、衣がついた方がソースのからみがいいです。

このレシピの生い立ち

子供が海老マヨが好きだったのでチリソースを色々探しながら作り始めたレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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