切り餅をふたつに切り分ける。(1枚でもできますが2枚だとボリュームがでます)分量の水で最初から煮る。
沸騰したらラーメンを入れて、時々混ぜながら指定の時間(普通3分)煮る。スープがドロッとしたらOK‼︎粉末スープを加える。
解きほぐしておいた卵を加えて軽く混ぜる。
お好みの量、バターを加えて出来上がり‼︎
どんぶりに移して召し上がれ。我が家で40年以上愛されている「C級グルメ」です。