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ミルク香る☆簡単シチューかけうどん

時刻(time):2017-01-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ミルク香る☆簡単シチューかけうどんみんな大好きなミルク香る優しい味のシチューを、温かいおうどんにかけて☆ 心も身体もほっこりする1品です。材料（２人分）ハウスシチ

ミルク香る☆簡単シチューかけうどん

ミルク香る☆簡単シチューかけうどん

みんな大好きなミルク香る優しい味のシチューを、温かいおうどんにかけて☆
心も身体もほっこりする1品です。

材料（２人分）

ハウス　シチューミクス

35g

水

200cc

牛乳

100cc

ひき肉(鶏・牛・豚・合びき可)

70g

ベジタブルミックス

70g

茹でうどん

2人前

1: このレシピの材料です。

2: 熱した鍋に油(分量外)をひき、ひき肉を白っぽくなるまで炒めます。

3: 水200ccとミックスベジタブル70gを入れ、ひと煮立ちさせアクを取ります。

4: シチューミクス35gを入れ、静かに煮立たせながら良く溶かします。

5: シチューミクスが溶けたら牛乳100ccを入れ、ひと煮立ちさせたらシチューは完成です。

6: 次に沸騰したお湯にゆでうどんを入れ3分間ゆでます。

7: ゆで上がったうどんは水切りしお皿に盛りつけます。
さらにシチューを上にかけたら完成です。

コツ・ポイント

＊ひき肉は、鶏・牛・豚・合びき、どれでも合います。

＊手順【7】の茹で上がったうどんは、冷水にさらさず温かいままお皿に盛りつけます。

このレシピの生い立ち

消化の良い茹でうどんと身体が温まるシチューの組み合わせ。子供のころ風邪をひいた時に母が作ってくれました。
なんて事ない簡単1品ですが美味しいんです！思い出してレシピにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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