☆かぼちゃグラタン☆

かぼちゃがホクホク〜♪
熱々トロトロのかぼちゃグラタン♪
パーティーにもぴったりな簡単レシピ☆

材料

かぼちゃ

1/4個（正味量３５０g）

サラダ油(炒め用)

大さじ１

ベーコン

４０g

玉ねぎ

1/2個

バター

20g

小麦粉(薄力粉)

大さじ２

牛乳

400ml

コンソメキューブ

１個

塩こしょう

少々

チーズ

適量

1: 玉ねぎは薄くスライスする♪
ベーコンは２センチ幅程度に切る♪

2: かぼちゃは２センチ角程度の大きさに切り
耐熱容器に入れ水大さじ１を振り、ふんわりラップをして６００wで３分３０秒加熱する

3: フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒め、

4: かぼちゃとバターも加えてざっと炒める♪

5: バターが溶けたらいったん火をを止めて、小麦粉を加えて全体によく混ぜる♪

6: 弱火にして、牛乳、コンソメ、塩こしょうを加えて♪

7: とろみがついてくるまでやさしく混ぜ合わせる♪

8: 耐熱皿に移して♪

9: チーズをたっぷりのせて♪

10: 220度のオーブンで15分焼いたら出来上り＊

11: レシピ本発売中♪
おかげさまで１０万部突破！！
ありがとうございます。

12: レシピ本第二弾
好評発売中♪

コツ・ポイント

工程７ではかぼちゃを崩しすぎないようにやさしく混ぜる♪

このレシピの生い立ち

ポテトグラタンもいいけど
かぼちゃグラタンも美味しい♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

☆かぼちゃグラタン☆

☆かぼちゃグラタン☆

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コツ・ポイント

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