小松菜と油揚げの炒め物♪

時刻(time):2017-01-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜と油揚げの炒め物♪ 小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/ 簡単にもう一品(^o^)v 材料 (2~3人分) 小松菜 5株 油揚げ 2枚 ごま油 小さじ2 ■ 調味料 シマヤだしの素 5g 砂糖 小


小松菜と油揚げの炒め物♪

小松菜と油揚げの炒め物♪
小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/
簡単にもう一品(^o^)v
くにしゃん♪

材料 (2~3人分)

小松菜
        5株
油揚げ
        2枚
        小さじ2
調味料
シマヤだしの素
        5g
砂糖
        小さじ1
塩コショウ
        少々
        大さじ2

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小松菜は洗い5㎝幅に切ります♪

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油揚げは熱湯をかけ油抜きをし1㎝幅に切り、ぎゅっと絞りフライパンに入れ水分を飛ばし焦げ目をつけます♪

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油揚げに焦げ目がつき、カリっとなったら、ごま油を入れ小松菜を炒めます♪

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木べらで混ぜ合わせながら、炒め小松菜がしんなりしたら調味料を入れ絡めて出来上がり(^-^)v

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お皿に盛ってハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

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今回使用のシマヤさんのだしの素

コツ・ポイント

油揚げはカリっとなるまで炒めます♪小松菜は、炒め過ぎないように(^o^)v

このレシピの生い立ち

小松菜が安く、油揚げがあったので、作ってみました(^-^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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