料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!生姜たっぷり豚コマの竜田揚げ
時刻(time):
2017-01-25 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!生姜たっぷり豚コマの竜田揚げ きざみ生姜醤油に漬けて揚げるだけ♪ 材料 (2人分) 豚コマ 150g 片栗粉 適量 ■ 下味 生姜 たっぷり 減塩醤油 小さじ2 酒 小さじ2 1 生姜の皮を
簡単!生姜たっぷり豚コマの竜田揚げ
きざみ生姜醤油に漬けて揚げるだけ♪
材料
(2人分)
豚コマ
150g
片栗粉
適量
■
下味
生姜
たっぷり
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
1
生姜の皮を削いで
薄切り
の
千切り
2
肉、生姜、下味を混ぜる
片栗粉をまぶして170度3,4分揚げて完成
コツ・ポイント
肉の大きさは色々ですが気にせず切らないで焼きましょう
このレシピの生い立ち
豚コマを初めて竜田揚げにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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