Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

簡単☆ホタテの貝柱とワカメの中華スープ＊

時刻(time):2017-01-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆ホタテの貝柱とワカメの中華スープ＊ホタテ貝を贅沢に使った、ワカメ入りの中華スープです(*^^*) サッと煮るだけ簡単、生姜がアクセントになります！！材料（3人分）ホ

簡単☆ホタテの貝柱とワカメの中華スープ＊

簡単☆ホタテの貝柱とワカメの中華スープ＊

ホタテ貝を贅沢に使った、ワカメ入りの中華スープです(*^^*)
サッと煮るだけ簡単、生姜がアクセントになります！！

材料（3人分）

ホタテの貝柱

200g

ワカメ(乾燥)

1掴み

水

3カップ

シャンタン

10g

オイスターソース

大1

生姜の千切り

少々(2分の1カケ分ほど)

胡椒

少々

1: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、ホタテを入れる。

2: 再び沸騰したら、弱火で3分ほど煮て、ワカメを入れ、ワカメが広がったら火を止める。

コツ・ポイント

ホタテは、貝付きの場合は、貝から切り離して使って下さい！

ワカメは水に戻さなくてOKですが、広がるので入れ過ぎに注意して下さい！

このレシピの生い立ち

美味しそうな、ホタテの貝柱を頂いたので！
家族の要望で、火を通す一品にしました(о´∨`о)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:鶏だんごの中華風スープ。
NEXT:⭐︎即席・わかめスープ