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★美活★酢大豆進化形《黒酢黒豆》

時刻(time):2017-01-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★美活★酢大豆進化形《黒酢黒豆》酢大豆を★黒豆×黒酢でつくりました★ 健康バンザイ！！おススメ！！簡単レシピ♥ 材料黒豆お好みの量黒酢黒豆が浸かる量 1 黒豆を軽く

★美活★酢大豆進化形《黒酢黒豆》

★美活★酢大豆進化形《黒酢黒豆》

酢大豆を★黒豆×黒酢でつくりました★
健康バンザイ！！おススメ！！
簡単レシピ♥

材料

黒豆

お好みの量

黒豆が浸かる量

1: 黒豆を軽く洗って、水気を切り、
フライパンで、乾煎りする。

2: 保存ビンは、良く洗い、煮沸消毒しておく。

3: 黒豆の香ばしい香りがしてきたら・・・

4: 熱いうちに保存ビンに入れ、黒豆がひたひたに浸かる量の黒酢を入れる。

5: 全体が、冷めたらしっかり蓋をして、冷蔵庫で保存する。

6: 半日～１日で、黒豆が、黒酢から出てくるので、黒酢を足して、また、ひたひたにしておく。

7: ２～３日で、食べられるようになります(*´▽｀*)❤

8: そのままでも❤
また、
サラダや、サンドイッチ・ドレッシングを作っても❤

9: 食感は、
固めのえだ豆。
味は、黒酢というより・・・
ワインに漬けたお豆の様になります(^^♪

10: お好みの保存ビンに入れて★
冷蔵庫で、保存して下さい(^_-)-☆

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13: どんぐりぱんさんのステキ★アレンジ★
《玉ねぎのスライス黒酢黒豆の黒酢漬け》を作って下さいました(^^♪

コツ・ポイント

保存ビンは、必ず煮沸消毒しておくことを
おススメします(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

黒酢が、苦手だったのですが、
酢大豆を健康の為に摂ろうと思い、
思い切って作ってみたところ・・・

ワインに漬けたお豆の様になって、
黒酢が苦手な私でも、
食べられる酢大豆ができました(*´▽｀*)★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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