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まるで本物！ホタテのヒモのチャンジャ風

時刻(time):2017-02-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まるで本物！ホタテのヒモのチャンジャ風ホタテのヒモがコリコリ、シャキシャキと、まるで本物のチャンジャの様！お酒のつまみに是非どうぞ！材料（1人前）ホタテのヒモ

まるで本物！ホタテのヒモのチャンジャ風

まるで本物！ホタテのヒモのチャンジャ風

ホタテのヒモがコリコリ、シャキシャキと、
まるで本物のチャンジャの様！
お酒のつまみに是非どうぞ！

材料（1人前）

ホタテのヒモ(刺身用)

50g

長ネギ

適量

きゅうり

適量

にんにく(すりおろし)

1片

コチュジャン

大さじ1杯

少々～小さじ1杯程

お塩

しっかり目に

白ごま(あれば)

少々

1: ホタテのヒモは3cm位の長さに切り揃える。長ネギは小口切りに、きゅうりは千切りにしておく。

2: 白ごま以外の材料をすべて器に入れて良く混ぜ合わせる。

3: 良く混ざったら器に盛り、上から白ごまを散らす。

4: 2016.09.05 追記
レシピを一部修正致しました。

5

コツ・ポイント

お塩はしょっぱくならない程度に加減しつつしっかり振って下さい。

このレシピの生い立ち

キムチ鍋の付け合わせを考えて思い付きました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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