ごま油を敷いたフライパンでご飯、溶かした卵を強火でかるく炒める。
炒めたら角切り(1cm)にした○とグリーンピース、鶏がら、故障を入れてさらに炒める。
全体にしっかりと火が通ったら醤油を回し掛けて完成!