チョコブラウニー　ブラック＆ホワイト

泡立て不要！しっとり美味しい！
リッチ☆ダブルチョコだけど甘さ控えめなブラウニーで寒い日もほっこり(*^_^*)

材料（１５cm×15ｃｍのスクエア型　1台）

ガーナ（ブラック）

100ｇ（2枚）

ガーナ（ホワイト）

45ｇ（1枚）

バターORマーガリン

50ｇ

砂糖

25ｇ

卵

1個

牛乳

２５cc

ブランデー（無くても可）

５cc

薄力粉

25ｇ

ベーキングパウダー(BP)

小さmiじ1/4

くるみ

25ｇ

1: 細かくしたガーナブラックチョコとバターをボウルに入れ湯煎にかける。

2: チョコレートとバターが溶けたら、砂糖を加えてまぜる。

3: 常温にしていた卵を割りほぐして、ボウルに加える混ぜる。

4: 牛乳、ブランデーを加え混ぜる。

5: 薄力粉とベーキングパウダーを軽く混ぜ合わせ、ボウルに加えて混ぜる。

6: 粉っぽいうちに、くるみとホワイトチョコの約1/2量を混ぜ込む。
※くるみもホワイトチョコも細かくしておく。

7: クッキングシートを敷いた型に流し入れ、
170度に予熱しておいたオーブンで、約２５分焼く。

8: 焼きあがったらオーブンから型ごと取り出し、残しておいた1/2量のホワイトチョコ（細かくしたもの）を上にトッピングする。

9: 再びオーブンに入れしばらく放置。
トッピングしたホワイトチョコが余熱でちょっと溶けたら、取り出して冷ます。

10: カットして出来上がり！！
あったかいうちに食べても美味しいですよ。

コツ・ポイント

ワンボール、ゴムベラだけで作れます。
ポイントは、、、材料を常温に戻しておくことくらいかな。

このレシピの生い立ち

くるみのカリカリとチョコレートのしっとり感って美味しいですよね。
大雪で外出できず、家にあった大好きなチョコレートで作りました。雪に見立ててちょっと可愛いく？ホワイトチョコをのせてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

チョコブラウニー ブラック＆ホワイト

チョコブラウニー ブラック＆ホワイト

材料 （１５cm×15ｃｍのスクエア型 1台）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チョコブラウニー　ブラック＆ホワイト

チョコブラウニー　ブラック＆ホワイト

材料（１５cm×15ｃｍのスクエア型　1台）