コク旨ほうれん草カレー♪インドカレー風

ほうれん草で本格インドカレー風にしました！クリームシチュールーを隠し味にコク旨！鉄分たっぷり簡単ほうれん草カレーです♪

材料（４人分）

ほうれん草

１わ

玉ねぎ

１個

人参

１/２本

じゃがいも

１個

肉（お好みの肉）

お好みの量

カレールー

４人分

クリームシチュールー

１かけ

生クリーム

少量

1: 野菜を切って鍋でる(カレールーに書いてある水な量に+100ccの水で煮る)

2: ほうれん草の葉と茎の部分に切り分ける（茎の部分は味噌汁など他の料理に使用する）

3: 葉の部分をざく切りにする

4: 野菜が煮えてきたらほうれん草の葉を入れる

5: 煮えたら火を止めて、ハンドブレンダーかミキサーにかける

6: 野菜の形がなくなるまでミキサーかハンドブレンダーにかける

7: カレー・シチューのルーを入れて溶かしたら火にかける

8: お好みのお肉を入れて、肉が煮えたら火をとめる

9: お皿に盛り付け生クリームを表面にかけ完成

10: 札幌スープカレー風カレーポトフレシピ
レシピID : 3652820

11: ＨＭで簡単！ほうれん草のパウンドケーキも紹介しています
おやつにピッタリ♪
レシピID : 3797585

コツ・ポイント

カレールーにクリームシチューのルーを１かけら加えて、コクが増して美味しくなります

他にもレシピをブログで紹介しています
http://himawarivellnikki.seesaa.net
”　デコレシピ　ひまわり　”　でも検索できます

このレシピの生い立ち

野菜をミキサーかブレンダーで細かくするの煮込み時間が短くても美味しくできる時短レシピを作りました

ほうれん草の代わりに鉄分豊富な小松菜でも作れます！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

コク旨ほうれん草カレー♪インドカレー風

コク旨ほうれん草カレー♪インドカレー風

材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４人分）