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りんごとレーズンのパウンドケーキ

時刻(time):2017-02-02 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
りんごとレーズンのパウンドケーキ 甘さ控えめで、すんごいしっとりして美味しいです!!!評判いいので、ぜひ作ってみてください♪ 材料 ホットケーキミックス 150g 卵 2個 牛乳


りんごとレーズンのパウンドケーキ

りんごとレーズンのパウンドケーキ
甘さ控えめで、すんごいしっとりして美味しいです!!!評判いいので、ぜひ作ってみてください♪
サンととちゃん

材料

        150g
        2個
牛乳
        70cc
砂糖
        70g
バター
        70g
        大さじ1
レーズン
        適量
りんごフィリング↓
りんご
        1個
バター
        大さじ1半
砂糖
        大さじ3

1

りんご厚さ5ミリ3センチ角くらいの大きさに切ります。フライパンを熱しバター大さじ1くらい入れて、弱火で炒めます。

2

りんごに火が通ってきたら、砂糖大さじ3を入れてからめておきます。
*オーブンは170度で予熱しておいてください!

3

ケーキ型に、取り出しやすいように、クッキングシートを敷きます。
*バターは、レンジで30秒くらいチンして溶かしときます。

4

大きめのボウルに卵を割りいれ、泡だて器でよく混ぜます。

次の工程から、木べら等に持ち替えてください。

5

砂糖・ハチミツ→牛乳→ミックス→溶かしたバター→りんごフィリング、レーズンの順で入れて混ぜていってください。

6

型に流し入れたら、トントンします。
160度で、56分で出来上がります。

7

写真

8

写真

コツ・ポイント

クッキングシートを型に敷く前に入れやすいように、ハサミでシートに切り込みをいれ、型との間にバターでのりづけするとペタっと張り付くので、生地も流しやすいです。

このレシピの生い立ち

このパウンドケーキは、もうずっと何年も作っています!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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